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今年競賽主題結合「2018海灣旅遊年」,以台灣多樣的鮮味食材為主軸,總獎金達50萬,得獎作品將於今年8月10日至8月13日的「台灣美食展-小吃大器展館」展出。 競賽主題--- 一、系列挑戰組:鱔魚意麵、蚵仔煎、虱目魚丸湯、海產粥、花枝羹;以上5項主題以系列化進行設計。 二、單品主題組:炒三鮮、蛤蜊絲瓜、飯、湯麵、冰品;以上主題擇1項參賽。 報名時間--- 即日起至 2018 年 5 月 31 日 *早鳥交件有好康,於 2018 年 5月 10日前至活動官網填寫線上報名表,並於 2018 年 5 月 31 日前完成參賽資料繳交可參加早鳥報名抽獎活動,獎品為平板電腦乙台! 競賽獎金--- l 系列挑戰組: 1. 金獎:獎金10萬元,頒發獎牌1枚,獎狀1紙(每人1紙),1名。 2. 銀獎:獎金8萬元,頒發獎牌1枚,獎狀1紙(每人1紙),1名。 3. 銅獎:獎金5萬元,頒發獎牌1枚,獎狀1紙(每人1紙),1名。 l 單品主題組: 1. 金獎:獎金8萬元,頒發獎牌1枚,獎狀1紙(每人1紙),1名。 2. 銀獎:獎金5萬元,頒發獎牌1枚,獎狀1紙(每人1紙),1名。 3. 銅獎:獎金2萬5仟元,頒發獎牌1枚,獎狀1紙(每人1紙),1名。 4. 優選:獎金1萬元,頒發獎狀1紙(每人1紙),2名。 5. 佳作:獎金5仟元,頒發獎狀1紙(每人1紙),5名。 l 指導老師獎勵! 本競賽為表揚辛勞的指導老師將頒發指導證明乙紙,以及競賽指導獎金。 1. 金獎-競賽指導獎金:1 萬 2 仟元。 2. 銀獎-競賽指導獎金:8仟元。 3. 銅獎-競賽指導獎金:6仟元 4. 優選-競賽指導獎金:4 仟元。 5. 佳作-競賽指導獎金:2 仟元。 |